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Hausladen, Julia
Gartenmeiserin

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Rohkostseminar cronisch zufrieden & Boierhof
Sa. 25.05.2024 15:00
Willmering
cronisch zufrieden & Boierhof

Lernen Sie in fünf Stunden wie Sie Lebensmittel aus der Natur zubereiten und damit Ihre Gesundheit auf Vordermann bringen. Leben´s Mitel - lebendige Nahrung, Rezepte und Zubereitung von Rohkostgerichten. Wissen wie - Gesundheit genießen. Tipps zur Umsetzung für den Alltag Roh - Natur - Hofführung mit Erntetour - Natur erfahren. Handout zum Tag. Frage und Antwortrunde Gebühren inclusive Speisen und Hauslimonade

Kursnummer BO24116
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Gebühr: 90,00
Dozent*in: Julia Hausladen
Ökologische Landwirtschaft am Boierhof - Hofführung
Sa. 01.06.2024 15:00
Willmering

Ökologische Landwirtschaft am Boierhof. Wasserversorgung auf dem Bauernhof: Wie kann man Regenwasser sammeln und aufbereiten? Welche Systeme gibt es für die automatische Bewässerung von Pflanzen und Tieren? Wie kann man Wasser sparen und wiederverwenden? Wie funktioniert ein Biohof im Anbau, im Energiehaushalt, in der Schwein und Rindermaßt beim Gemüse und Obstbau, der Verarbeitung und Vermarktung. Hofführung und anschließend gemeinsame Brotzeit auf der Terrasse aus Bioprodukten

Kursnummer BO28031
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Gebühr: 15,00
Dozent*in: Julia Hausladen
Sirup, der Süße Geschmack und mit Limonade durch das Jahr
Sa. 08.06.2024 15:00
Willmering
und mit Limonade durch das Jahr

Sie lieben den süßen Geschmack von Sirup, aber möchten auf künstliche Aromen und Konservierungsstoffe verzichten? Dann probieren Sie doch mal, Ihren eigenen Sirup aus frischen Früchten oder Kräutern herzustellen. Das ist gar nicht so schwer, wie Sie vielleicht denken. Ob Gurke, Erdbeere, Holunderblüte, Minze oder Ingwer - Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt und Ihr eigener Sirup eignet sich gut zum verfeinern von Getränken, Desserts oder Gebäck. Außerdem ist selbstgemachter Sirup ein tolles Geschenk für Ihre Lieben. Probieren Sie es aus und genießen Sie den natürlichen Geschmack von selbstgemachten Limonaden oder Cocktails aus ihrem Sirup.

Kursnummer BO24117Z
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Gebühr: 30,00
Dozent*in: Julia Hausladen
Liköre aus süßen Früchten Selbstgemachte Fruchtliköre sind ein köstliches und vielseitiges Getränk
Sa. 29.06.2024 15:00
Willmering
Selbstgemachte Fruchtliköre sind ein köstliches und vielseitiges Getränk

Liköre aus süßen Früchten Fruchtliköre sind ein köstliches und vielseitiges Getränk, das Sie ganz einfach selber herstellen können. Ob man sie pur genießt, als Zutat für Cocktails oder Desserts verwendet oder als Geschenk verpackt zur nächsten Party als Gastgeschenk mitbringt, mit einem Fruchtlikör haben Sie immer etwas Besonderes im Haus. Der Fruchtlikör ist eine Mischung aus Früchten, Zucker und Alkohol, die mehrere Monate ziehen müssen, bis sich die vollen Aromen entfalten. Sie können jede Art von Früchten verwenden, die Ihnen besonders gut schmecken oder die gerade Saison haben. Erdbeeren und Johannisbeeren sind nur einige Beispiele für leckere Fruchtliköre. Um einen fruchtigen Likör selber zu machen, brauchst Sie nur wenige Zutaten und etwas Geduld.

Kursnummer BO24182
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Gebühr: 30,00
Dozent*in: Julia Hausladen
Antipasti oder Tapas - die perfekte Vorspeise für jeden Anlass.
Sa. 28.09.2024 15:00
Willmering
die perfekte Vorspeise für jeden Anlass.

Antipasti oder Tapas sind die perfekte Vorspeise für jeden Anlass. Sie bringen den Geschmack und das Flair des Südens auf den Tisch und sind einfach und schnell zubereitet. Ob Sie sie für dich selbst genießen oder Ihre Gäste beeindrucken möchtest, mit Antipasti liegen Sie immer richtig. Es sind kleine Köstlichkeiten zum Beispiel aus Gemüse, Fleisch und Käse, die mariniert, gebraten, gegrillt oder eingelegt werden. Sie können sie nach Ihren Geschmack variieren und kombinieren und so immer wieder neue Kreationen entdecken. Antipasti sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. In diesem Kurs bekommen sie praktische Tipps und Ideen um leckere Antipasti selber herzustellen. Probieren Sie es aus und lassen sich von der Vielfalt der Antipasti verführen!

Kursnummer BO24144
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Gebühr: 30,00
Dozent*in: Julia Hausladen
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22.04.24 12:21:24