Mit vielfältigen Übungen und Geschmackserlebnissen lernen Sie im Kurs Ihre eigenen Ernährungsgewohnheiten und die Vielfältigkeit von Genuss mit allen Sinnen kennen und verstehen. Informationen geben einen Überblick über das, was unter gesunder, ausgewogener und vollwertiger Ernährung zu verstehen ist. Sie erfahren, wie Sie Ihre Ernährungsgewohnheiten erweitern können und wie eine eigenverantwortliche und nachhaltige Ernährungsumstellung zu einer individuellen, bedarfsgerechten, das Gewicht stabilisierenden Ernährungsweise gelingen kann. Sie erhalten Tipps für den Einkauf und die schonende, geschmackvolle und umweltbewusste Nahrungszubereitung. Anregungen zu mehr und regelmäßiger Bewegung und Entspannung im Alltag ergänzen das Angebot. Sie werden vieles finden, was Freude macht, interessant und spannend ist, wohl tut, Ihre Gesundheit stärkt und Ihre Ressourcen für den (Arbeits-/Familien)Alltag erweitert.

Alltagstauglicher Ernährungskurs ohne Diät: Die Teilnehmenden lernen, ihren Stoffwechsel besser zu verstehen, Heißhunger zu reduzieren und Mahlzeiten sinnvoll zu kombinieren – für mehr Energie, Sättigung und nachhaltige Veränderung.

Heilfasten ist eine hochwirksame und in der Gruppe einfach durchzuführende Methode, den Körper zu entschlacken und zu entgiften. Im Kurs wird ebenfalls Basenfasten als leichtere Methode besprochen und angeboten, die für jedermann geeignet ist. Achtung: Kurs findet an verschiedenen Tagen und Zeiten statt!

Gesunde Ernährung muss nicht kompliziert sein. Oft sind es schon kleine Veränderungen, die im Alltag einen großen Unterschied machen. In diesem Workshop lernen Sie einfache, alltagstaugliche „Hacks“ kennen, mit denen Sie ihre Mahlzeiten unkompliziert nährstoffreicher gestalten können – ohne Verzicht und ohne großen Mehraufwand – dabei bereiten wir auch kleine Snacks/Mahlzeiten zu, damit Sie gleich wissen, wie’s praktisch funktioniert.

Plätzchen gehören zur Weihnachtszeit einfach dazu – doch es geht auch etwas nährstoffreicher und ausgewogener, ohne auf Genuss zu verzichten. In diesem Kurs lernen Sie ganz praktisch, wie Sie klassische Rezepte ganz einfach „aufpimpen“ können – mit ausgewählten Zutaten und kleinen Anpassungen. Außerdem bekommen Sie Anregungen für ganz neue Varianten. Gemeinsam bereiten wir ausgewählte Plätzchen zu und probieren sie natürlich auch. Für alle, die bewusster naschen und trotzdem genießen möchten.

„Sie wissen eigentlich, was Ihnen guttun würde – und trotzdem fällt es im Alltag schwer, dranzubleiben?“ Hier erfahren Sie, warum das ganz normal ist und was Veränderungen bei Ernährung, Bewegung oder anderen Vorsätzen schwer macht. Außerdem lernen Sie die ersten Schritte, wie Sie wirklich nachhaltige Gewohnheiten etablieren können, die zu Ihrem Alltag passen.

Gesunde Ernährung muss nicht kompliziert sein. Oft sind es schon kleine Veränderungen, die im Alltag einen großen Unterschied machen. In diesem Workshop lernen Sie einfache, alltagstaugliche „Hacks“ kennen, mit denen Sie ihre Mahlzeiten unkompliziert nährstoffreicher gestalten können – ohne Verzicht und ohne großen Mehraufwand – dabei bereiten wir auch kleine Snacks/Mahlzeiten zu, damit Sie gleich wissen, wie’s praktisch funktioniert.

Heilfasten ist eine hochwirksame und in der Gruppe einfach durchzuführende Methode, den Körper zu entschlacken und zu entgiften. Im Kurs wird ebenfalls Basenfasten als leichtere Methode besprochen und angeboten, die für jedermann geeignet ist. Achtung: Kurs findet an verschiedenen Tagen und Zeiten statt!

Typ-2-Diabetes gehört heute zu den häufigsten Stoffwechselerkrankungen und seine Entstehung wird oft durch ungünstige Ernährungsgewohnheiten, Bewegungsmangel und Übergewicht begünstigt. In diesem Workshop zeigt Ihnen Ernährungstherapeutin Daniela Groß, wie Sie mit einer alltagstauglichen, ausgewogenen Ernährung aktiv zu einem gesundheitsförderlichen Umgang mit Typ-2-Diabetes beitragen können. Im theoretischen Teil erfahren Sie, welche Rolle bestimmte Lebensmittel, Nährstoffe und Essgewohnheiten im Zuckerstoffwechsel spielen und wie schon kleine Anpassungen einen großen Einfluss auf Wohlbefinden und Blutzuckerstabilität haben können. Anschließend werden die Inhalte im praktischen Teil direkt in der Küche umgesetzt: Gemeinsam bereiten Sie köstliche, leicht nachkochbare Gerichte zu, die Genuss und Gesundheit auf ideale Weise verbinden. Entdecken Sie, wie gute Ernährung Ihren Alltag mit Typ-2-Diabetes positiv beeinflussen kann fundiert, praxisnah und mit viel Freude am Kochen.

Dieser Workshop begleitet die Teilnehmenden bei der Vorbereitung und Durchführung des Heilfastens nach den Grundsätzen Hildegard von Bingens. An vier Terminen werden die wichtigsten Grundlagen des Fastens vermittelt sowie praktische Hinweise für die Vorbereitung, die Fastenwoche und den anschließenden Kostaufbau gegeben. Ergänzend unterstützen sanfte Yogaübungen, Atem- und Entspannungstechniken dabei, das körperliche und mentale Wohlbefinden während der Fastenzeit zu fördern. Der Kurs bietet außerdem Gelegenheit zum Austausch, zur Klärung individueller Fragen und zur gegenseitigen Motivation innerhalb der Gruppe. Die Fastenzeit findet vom 13.03. bis 20.03.2027 statt. Für diesen Zeitraum empfiehlt es sich, nach Möglichkeit eine Woche mit möglichst geringer beruflicher und privater Belastung zu wählen. 1. Termin: Vorbereitung und sanftes Yoga 2. Termin: Start in die Fastenwoche und sanftes Yoga 3. Termin: Begleitung während der Fastenzeit und sanftes Yoga 4. Termin: Fastenbrechen und sanftes Yoga  

Mit vielfältigen Übungen und Geschmackserlebnissen lernen Sie im Kurs Ihre eigenen Ernährungsgewohnheiten und die Vielfältigkeit von Genuss mit allen Sinnen kennen und verstehen. Informationen geben einen Überblick über das, was unter gesunder, ausgewogener und vollwertiger Ernährung zu verstehen ist. Sie erfahren, wie Sie Ihre Ernährungsgewohnheiten erweitern können und wie eine eigenverantwortliche und nachhaltige Ernährungsumstellung zu einer individuellen, bedarfsgerechten, das Gewicht stabilisierenden Ernährungsweise gelingen kann. Sie erhalten Tipps für den Einkauf und die schonende, geschmackvolle und umweltbewusste Nahrungszubereitung. Anregungen zu mehr und regelmäßiger Bewegung und Entspannung im Alltag ergänzen das Angebot. Sie werden vieles finden, was Freude macht, interessant und spannend ist, wohl tut, Ihre Gesundheit stärkt und Ihre Ressourcen für den (Arbeits-/Familien)Alltag erweitert.