Ein gutes BBQ lebt nicht nur von Fleisch und Würstchen – erst die passenden Beilagen machen den Grillabend richtig abwechslungsreich. In diesem praxisnahen Kochkurs zeigt Ihnen Eva Brandl, ehemalige Küchenchefin und Wegbegleiterin von Lucki Maurer-STOI, wie Sie mit frischen Zutaten und einfachen Ideen besondere Beilagen auf den Tisch bringen. Gemeinsam bereiten Sie eine abwechslungsreiche Auswahl an sommerlichen Salaten, aromatischen Dips, raffinierten Gemüsegerichten, hausgemachten Broten und weiteren Köstlichkeiten zu. Dabei geht es nicht um komplizierte Rezepte, sondern um gute Ideen, die sich unkompliziert umsetzen lassen und trotzdem Eindruck machen. Sie erhalten wertvolle Tipps aus der Profiküche – von der Vorbereitung über die Zubereitung bis hin zur ansprechenden Präsentation. So bringen Sie Abwechslung auf Ihr Grillbuffet und entdecken vielleicht das ein oder andere neue Lieblingsrezept. Ob für den Grillabend mit Familie und Freunden, die nächste Gartenparty oder ein Sommerfest: Lernen Sie Beilagen kennen, die einfach Spaß machen und aus jedem BBQ etwas Besonderes machen. Inhaltsauszug: - Sommerliche Salate mit frischen Zutaten und viel Geschmack - Aromatische Dips und Saucen selbst zubereiten - Raffinierte Gemüsebeilagen für den Grill - Hausgemachtes Brot und weitere Begleiter zum BBQ - Tipps und Tricks aus der Profiküche - Beilagen gut vorbereiten, kombinieren und ansprechend präsentieren - Neue Ideen für Grillabende und Sommerfeste Zielgruppe: Der Kochkurs richtet sich an alle, die gerne kochen, neue Ideen für BBQ und Grillabende kennenlernen möchten und Wert auf abwechslungsreiche, frische und selbstgemachte Beilagen legen. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Frühbucherpreis: 115,00 € bei einer Anmeldung bis 17.04.2027 Regulärer Preis: 125,00 € Im Preis enthalten: - Teilnahme am Kochkurs - Komplettes Arbeitsmaterial - Wasser und Wein - Persönliches Teilnahmezertifikat