Allgemein: Ernährung bei Demenz – Besonderheiten, Essbiographie erstellen
Jahreszeitliche Orientierung Herbst : saisonales Obst und Gemüse, traditionelle Verarbeitungsmethoden (Trocknen/ Einkochen/..), benötigte alte Küchengeräte, Traditionelle Feiern wie Erntedank, Kirchweih, Allerheiligen, etc
Erinnerungsarbeit / Gedächtnistraining passend zum Thema
Praktischer Teil evtl Herstellen von Kompott oder Sauerkraut oder Suppengrundstock oder Kartoffelsuppe.
Dipl.oec.troph. Melanie Rauscher
Marterialgeld 5,00 € (Kaffee/Kräuterwasser, Kräutertee, prakt. Kostproben)
Mittagsverpflegung/Brotzeit kann im Hofladen erworben werden.