Kurse nach Themen
Kreatives & Freizeit
Sie haben Interesse am Kreativen und Textilen Gestalten, Ess- und Trinkkultur, Tanz, Musik und Gesang oder Schönheit und gepflegtes Aussehen? All das und noch viel mehr finden Sie im Programmbereich Kreatives & Freizeit. Schön, dass Sie unseren Fachbereich besuchen. Hier haben wir für Sie unser interessantes Programm zusammengestellt. Nutzen Sie unsere Kreativkurse, um Ihre Lern- und Erfahrungsräume zu erweitern, wir freuen uns Sie in unseren Kurse begrüßen zu dürfen.
Dieses Angebot richtet sich an Sänger*innen, die bereits im Gesang und der Stimmbildung Erfahrungen haben und sich sicher in ihrer Tongebung und Stimmlage sind. Wenn Ihrerseits dann noch der Wunsch da ist, gerne gemeinsam in einer Gruppe singen zu wollen, ist dieser Singkreis vielleicht das richtige Ensemble für Sie. Voraussetzung ist, dass Sie sich im 2-3 stimmigen Gesang bereits schon mal erprobt haben, sicher in Ihrer Stimmlage und Intonation sind, Noten lesen können und Erfahrungen im Chorgesang haben. Die Literatur erstreckt sich: von Alpenländischen Dreigesängen und Volksliedern über Evergreens bis zu Popsongs, quer durch das Jahr. Inhalte dieser Ensemblestunden: - Stimmbildung - Sängerische Atemtechnik - Gehörbildung und Intonationsübungen - Ein- und Zweistimmiges Singen in der Gruppe Wenn Sie noch nicht am Kurs teilgenommen haben, setzten Sie sich bitte Kurs mit uns in Verbindung, um die gewünschten Voraussetzungen zu klären! Bei erhöhter Teilnehmerzahl können sich die Kursgebühren reduzieren.
Der Kurs richtet sich an alle, die mit Ballett anfangen wollen oder ihre Technik-Basics verbessern möchten. Hier lernen Sie neben grundlegenden Bewegungselementen des klassischen Balletts auch die Körperhaltung und Körperspannung zu verbessern und den individuellen tänzerischen Ausdruck zu finden. Darüber hinaus wird die Konzentration, Disziplin und Ausdauer verbessert. Auch das Befassen mit klassischer Musik gehört natürlich zum Ballettunterricht dazu. Ziel des Kurses ist es, Kreativität, Musikalität und den Bezug zum Körper zu fördern. Neben Übungen an der Ballettstange, in der Mitte und aus der Diagonalen werden auch Bewegungsabfolgen (Tänze) einstudiert. Sich Tanzbewegungen einzuprägen, verbessert zudem die mentale Stärke. In einer angenehmen Atmosphäre und Umgebung darf sich jeder in seinen Bewegungen ausprobieren. Die Kursleiterin ist eine ausgebildete Trainerin und aktive Tänzerin an einer Ballettschule in Regensburg.
Cha-Cha-Cha, Samba, Rumba und Jive als Solo-Tanz für Frauen (ab 12 Jahren). Hier werden Basic-Schritte in Choreografien zu passender Musik erlernt. Pro Kursblock wird ein neuer Tanz einstudiert. Mal wird feurig und schnell, mal fließend und weich, aber immer mit viel Gefühl, Spaß und guter Laune getanzt. Ganz nebenbei werden die Körperhaltung, Ausstrahlung und das Selbstvertrauen verbessert und einige Kalorien verbrannt.
Tanz dir deinen Alltag schön! Du hast Spaß an Bewegung und möchtest etwas Gutes für dich tun? Stärke die Harmonie von Körper und Seele mit fließenden Bewegungen zu kraftvoll - sanften Klängen aus dem Abendland. Wenn du etwas Neues probieren oder dein Können auffrischen möchtest, bist du willkommen, die Hüften zu schwingen. Erlebe gute Laune und genieße die Entspannung.
Raks Sharki: der Tanz des Ostens (Orientalischer Tanz mit Vorkenntnissen) Die Königsdisziplin des Orientalischen Tanzes ist der Raks Sharki. Wir studieren neue Choreografien ein, zusätzlich werden auch technische Details zu orientalischen Tanzbewegungen und Hintergrundwissen zum Orientalischen Tanz vermittelt.
In einer angenehmen Atmosphäre wird ganz einfach Schritt für Schritt die passende Hand- und Fadenhaltung erklärt, sowie die Grundmaschen Technik und andere verschiedene Handarbeitstechniken mit Garn. Im Kurs erfahren die Anfänger, wie sie die ersten eigenen Projekte fertigstellen können. Die Fortgeschrittenen bekommen neue Anregungen und Unterstützung bei schwierigen Anleitungen. Ein selbst gehäkeltes Plüschtier oder ein Werk in der Makramee-Technik wird in diesem Kurs mit viel Spaß und Freude angefertigt.. Kurssprache Ukrainisch/Russisch/Deutsch
Disco-Fox mit Figuren, Wiener Walzer, Langsamer Walzer, Cha-Cha, Rumba, Jive und Tango. Spaß am Tanzen unter qualifizierter Leitung von Sandra Taube, Tanzlehrerin. Tänzerische Sicherheit bei allen Veranstaltungen, Bällen und Hochzeiten. Damit ein optimaler Unterricht möglich ist, haben wir die Teilnehmerzahl begrenzt. Die Teilnahme ist nur mit einem festen Tanzpartner/in möglich. Dieser/Diese muss eigens angemeldet werden. Die angegebene Kursgebühr gilt pro Person.
Dass Vollkornbrot einen gesundheitlichen Mehrwert hat ist unumstritten. In meinem Backworkshop möchte ich Ihnen die vielen positiven Eigenschaften des vollen Korns erklären, Ihnen nützliche Tipps und wertvolle Handgriffe über`s mahlen des Getreides, die Teigzubereitung, Formgebung und letztendlich bis zum Backen der Brote im E-Herd zeigen. Während sich die Teiglinge im "Ruhemodus" befinden, werden wir in gemütlicher Runde bei einem Getränk das ein oder andere Thema vertiefen. Zum Mitnehmen erhalten Sie neben einem Skript mit Rezepten verschiedene Kostproben der selbst gebackenen Brote sowie einen Sauerteigansatz, damit Sie gleich losbacken und damit Ihrer Familie überraschen können. Gönnen Sie sich dieses besondere Erlebnis von dem Sie mehr als Gaumenfreuden mit nach Hause nehmen können.
In diesem Kurs geht es um die ersten Schritte. Sie würden gerne mit dem Malen beginnen? Sie haben früher gern gemalt aber kommen mit dem Alltagsstress leider nicht mehr dazu? Sie suchen ein neues Hobby/einen Ausgleich? Dann sind Sie hier genau richtig. Gemeinsam schauen wir uns die Grundlagen beim Malen mit Aquarellfarben/Wasserfarben an und legen sofort los. Sie können gerne eigene Ideen mitbringen oder wir suchen uns ein Thema aus zu dem wir dann gemeinsam kreativ werden. Ideal um am Abend zur Ruhe zu kommen und einfach abzuschalten. Ganz nebenbei entstehen wunderschöne Bilder zum Aufhängen oder verschenken. In entspannter Atmosphäre gibts Tipps, Ratschläge und Anleitungen um das Malen (neu) für sich zu entdecken.
Abheben, Abketten, Abmaschen... Selbst wenn man das Handwerk beherrscht, sind Anleitungen für Laien oft schwer verständlich. In diesem Kurs steht Ihnen unsere Kursleiterin Frau Peschke mit Rat und Tat zur Seite.
Gesichtsdampfbad selber zusammenstellen und eine schöne indivdiuelle Gesichtsmaske dazu zaubern! Kursgebühr inklusive Materialkosten.
Makramee ist eine aus dem Orient stammende Knüpftechnik, die zur Herstellung von Ornamenten, Textilien oder Schmuck verwendet wird. Das Wort Makramee kommt vom arabischen migramah, das "weben" bedeutet. Makramee ist gerade wieder voll im Trend und es gibt viele kreative Projekte, die du mit dieser Technik umsetzen kannst.
Chor mal anders... Sie singen gerne? Aber die Lieder in einem "normalen Chor" sind nicht wirklich Ihr Stil? Dann kommen Sie zu uns! Bei uns stehen Stücke von AC/DC, Metallica, Rammstein oder Nirvana auf der Liste. Bei Buchung aller 10 Termine erhalten Sie eine reduzierte Kursgebühr von 10,00 € pro Abend.
Wir tauchen in die Welt der schönen Buchstaben ein. Brushlettering ist die moderne Art der Calligraphy. In diesem Basiskurs lernen Sie die verschiedenen Werkzeuge des Brushletterings kennen. Die richtige Technik ist das A & O. Ich zeige Ihnen verschiedene Schriftarten und die Basisschwünge im Brushlettering. Natürlich setzten wir auch ein kleines kreatives Projekt um. In der Kursgebühr ist ein hochwertiges Materialpaket im Wert von 20,00 € und ein von mir erstellter Guide enthalten. Stöbern Sie gerne mal auf meinem Instagram Account @die.Handschreiberei. Anmeldeschluss 2 Wochen vor Kursbeginn!
Lernen Sie in fünf Stunden wie Sie Lebensmittel aus der Natur zubereiten und damit Ihre Gesundheit auf Vordermann bringen. Leben´s Mitel - lebendige Nahrung, Rezepte und Zubereitung von Rohkostgerichten. Wissen wie - Gesundheit genießen. Tipps zur Umsetzung für den Alltag Roh - Natur - Hofführung mit Erntetour - Natur erfahren. Handout zum Tag. Frage und Antwortrunde Gebühren inclusive Speisen und Hauslimonade
Treten Sie ein, in eine Welt voller Rhythmus und Eleganz, bei unserem Tanzabend mit Live-Musik! Diese Veranstaltung bietet nicht nur Live-Musik, sondern Sie haben auch die Möglichkeit eine Vielfalt der Tänze zu erlernen und zu üben. Unter der Begleitung vom erfahrenen Tanzlehrer Hans Multerer werden Sie durch die Schritte von Walzer, Polka, Diskofox usw. geführt, sodass sowohl Anfänger als auch Fortgeschrittene ihren Tanzstil verbessern können. Genießen Sie einen unvergesslichen Abend mit Musik und Bewegung. Egal, ob Sie alleine kommen, mit Freunden oder einem Tanzpartner – dieser Abend bietet die perfekte Gelegenheit, Ihre Tanzfähigkeiten zu verbessern, neue Freunde zu finden und gemeinsam mit anderen die Freude am Tanzen zu teilen. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen einen unvergesslichen Tanzabend zu erleben! Zahlungsmöglichkeit: Last-Schrift, Überweisung, bar an der Abendkasse. Bitte beachten Sie: - Anmeldung für JEDEN einzelnen Tanzabend ist erforderlich; - sollten zwei Werktage vor der jeweiligen Veranstaltung nicht genügend angemeldete Teilnehmer vorhanden sein, könnte dieser Tanzabend abgesagt werden; - kostenfreie Abmeldung ist bis zwei Werktage vor dem jeweiligen Tanzabend möglich; - Nichtteilnahme nach Anmeldung ist gebührenpflichtig.
Ökologische Landwirtschaft am Boierhof. Wasserversorgung auf dem Bauernhof: Wie kann man Regenwasser sammeln und aufbereiten? Welche Systeme gibt es für die automatische Bewässerung von Pflanzen und Tieren? Wie kann man Wasser sparen und wiederverwenden? Wie funktioniert ein Biohof im Anbau, im Energiehaushalt, in der Schwein und Rindermaßt beim Gemüse und Obstbau, der Verarbeitung und Vermarktung. Hofführung und anschließend gemeinsame Brotzeit auf der Terrasse aus Bioprodukten
Gemeinsam backen wir Motivmuffins und dekorieren einen Kuchen und eine Torte. Wow Effekt garantiert!
In diesem Kurs zeigen wir Ihnen, wie Sie mit wenig Aufwand ein wunderschönes Tages Make-Up zaubern können. Sie lernen: die eigene Gesichtsform und den eigenen Hautton zu bestimmen, richtiger Einsatz der Pinsel, die Foundations - DAS macht den Unterschied, Umgang mit Aufheller/Concealer/Puder, Rouge und Schattierungspuder, betonen der Augenbrauen, Lippen und Augen. Gerne können vor Ort die passenden Make-Up Utensilien von der Kursleiterin erworben werden.
Tauchen Sie ein in die Leidenschaft und Raffinesse von Salsa und Bachata! Der Fortgeschrittenen-Kurs bietet die perfekte Gelegenheit, Ihr Können auf die nächste Stufe zu heben und sich in die faszinierende Welt dieser lateinamerikanischen Tänze zu vertiefen. Lassen Sie sich inspirieren und begeistern von Ronny aus der Dominikanischen Republik. Die Teilnahme ist nur mit einem festen Tanzpartner/in möglich. Dieser/Diese muss eigens angemeldet werden. Die angegebene Kursgebühr gilt pro Person.
Bauchtanz steht nicht nur unter tänzerischem Aspekt, sondern ist gleichzeitig gesund für sämtliche Körperregionen. Durch die aufrechte Haltung die wir dabei einnehmen, wird die Wirbelsäule aufgerichtet und die Wirbel gedehnt. Somit wird die Rückenmuskulatur gekräftigt. Dies wirkt auch einem Holkreuz entgegen. Kaum genutzte Muskeln werden aktiviert und gestärkt. Körperhaltung und Kondition wird verbessert. Zu Beginn der Stunde wird mit Bodengymnastik die Bauch-Beine-Po-Muskulatur trainiert. Nach einem kleinen warm-up folgen Isolations-und Koordinatiosübungen mit orientalischen Bewegungen, Schrittfolgen und Kombis, bis zu einem ersten kleinen Tänzchen. Bauchtanz hält fit, macht Spaß, der Geist wird frei, und die Seele kann baumeln!
Tanz dir deinen Alltag schön! Du hast Spaß an Bewegung und möchtest etwas Gutes für dich tun? Stärke die Harmonie von Körper und Seele mit fließenden Bewegungen zu kraftvoll - sanften Klängen aus dem Abendland. Wenn du etwas Neues probieren oder dein Können auffrischen möchtest, bist du willkommen, die Hüften zu schwingen. Erlebe gute Laune und genieße die Entspannung.
Chor mal anders... Sie singen gerne? Aber die Lieder in einem "normalen Chor" sind nicht wirklich Ihr Stil? Dann kommen Sie zu uns! Bei uns stehen Stücke von AC/DC, Metallica, Rammstein oder Nirvana auf der Liste. Bei Buchung aller 10 Termine erhalten Sie eine reduzierte Kursgebühr von 10,00 € pro Abend.
Hatten Sie nicht auch schon manchmal Lust, sich selbst etwas zu nähen? Schnitt, Material und Farbe eines Kleidungsstückes selbst zu bestimmen und gewissermaßen ein "Einzelstück" zu besitzen? Es gibt heute so viele schöne Stoffe und modische Schnitte für Kleider, Blusen, Röcke, Hosen ..., die gar nicht sonderlich schwer umzusetzen sind. Und dazu noch die vielfältigsten und witzigsten Vorlagen zu Modeaccessoires, Kinderkleidung und -spielzeug. Auch im Bereich der Wohndekoration sind die Gestaltungsmöglichkeiten größer als je zuvor. Was viele dennoch abschreckt, ist das alte Vorurteil, Nähen sei schwer zu erlernen. In einem unserer Nähkurse werden wir Ihnen das Gegenteil beweisen. Hier wird zusammen mit anderen unter fachlicher Anleitung zugeschnitten und genäht. Sicher braucht man gerade am Anfang etwas Geduld. Aber wenn die ersten Nähversuche gestartet sind, merkt jede/r, wie viel Kreativität und Spaß damit verbunden sind. Vielleicht schlummert ein kleiner Lagerfeld in Ihnen - finden Sie es heraus!
Der Workshop Scheibenschießen beinhaltet ausschließlich das Schießen auf Zielscheiben, wie es bei Turnieren üblich ist. Ablauf: - Vorstellung der verschiedenen Bogen- und Schießarten, sowie Pfeile und Zubehör - Sicherheitsgrundlagen und Verhaltensregeln - Grundeinführung in die Schießtechnik - Erste Schießübungen unter Aufsicht - Schießen auf Scheiben Auch Kinder ab 12 Jahren sind mit einem Erziehungsberechtigten herzlich willkommen.
In einer angenehmen Atmosphäre wird ganz einfach Schritt für Schritt die passende Hand- und Fadenhaltung erklärt, sowie die Grundmaschen Technik und andere verschiedene Handarbeitstechniken mit Garn. Im Kurs erfahren die Anfänger, wie sie die ersten eigenen Projekte fertigstellen können. Die Fortgeschrittenen bekommen neue Anregungen und Unterstützung bei schwierigen Anleitungen. Ein selbst gehäkeltes Plüschtier oder ein Werk in der Makramee-Technik wird in diesem Kurs mit viel Spaß und Freude angefertigt.. Kurssprache Ukrainisch/Russisch/Deutsch
Sie lieben den süßen Geschmack von Sirup, aber möchten auf künstliche Aromen und Konservierungsstoffe verzichten? Dann probieren Sie doch mal, Ihren eigenen Sirup aus frischen Früchten oder Kräutern herzustellen. Das ist gar nicht so schwer, wie Sie vielleicht denken. Ob Gurke, Erdbeere, Holunderblüte, Minze oder Ingwer - Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt und Ihr eigener Sirup eignet sich gut zum verfeinern von Getränken, Desserts oder Gebäck. Außerdem ist selbstgemachter Sirup ein tolles Geschenk für Ihre Lieben. Probieren Sie es aus und genießen Sie den natürlichen Geschmack von selbstgemachten Limonaden oder Cocktails aus ihrem Sirup.
0 In diesem Kurs dreht sich alles um die Grundlagen im Portaitzeichnen. Verhältnisse abschätzen, realitätsgetreu zeichnen, Kontrast und Formenlehre, Materialkunde und vieles mehr. Leichte Vorkenntnisse im Zeichnen sind wünschenswert aber nicht zwingend notwendig. Am Ende des Kurses haben Sie einen Einblick in die Welt des Menschen-Malens erhalten und können eigenständig Portraits zeichnen. Mit vielen Tipps und Tricks einer professionellen Portraitzeichnerin.
Versagt Ihnen die Stimme beim Singen? Sind Sie nach dem Singen oftmals heiser? Oder möchten sie ihre Singstimme gerne verbessern, kräftigen? Dieser Kurs richtet sich an alle, die gerne Singen (professionell oder als Hobby) und ihre Stimme verbessern, und stärken möchten. In drei Abenden erfahren Sie neben einem kurzen theoretischen Überblick zu "Stimme" und "Stimmhygiene" v.a. viele praktische Übungen zur Verbesserung des Stimmklangs. Hier v.a. Übungen zu Resonanz, Artikulation, Atmung, Haltung. Alle erarbeiteten Inhalte und Übungen werden wir anschließend sofort beim gemeinsamen Singen anwenden und erproben. Zu meiner Person : Ilana Hinder ist staatlich geprüfte Logopädin seit 2006 und beschäftigt sich in ihrer Arbeit schwerpunktmäßig mit dem Thema "Stimme": Stimmtraining und Stimmpflege, aber auch Behandlung von Stimmstörungen. Als Sängerin war sie bereits in Bands / Chor / oder bei kirchlichen Hochzeiten aktiv. Außerdem gibt sie seit Jahren ihr Wissen weiter in Stimmbildungs-Workshops für Chöre oder bei der VHS. Ihr Motto lautet : "Singen soll vor allem eins - Spaß machen!"
Sie haben Lust auf eine eigen gestaltende Spardose, die sonst niemand hat? Dann könnte dieser Kurs genau das richtige sein. Von groß bis klein, hier ist für jeden was dabei! In diesem Kurs wird alles von den Teilnehmer*innen selber bemalt. In Motiv und Farbauswahl herrscht freie Gestaltung. Nach diesem Kurs werden die Kunststücke im Brennofen von mir gebrannt. Abholung der Kunstwerke: 17.06.2024 um 18.00 Uhr
Kreativen Impulsen folgen, persönliche, bildnerische Methoden entwickeln, Gedanken und Gefühlen durch Farbe Ausdruck verleihen. Darum geht es beim Intuitiven Malen, inspiriert durch Entspannungseinheiten und Musik. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Der Kurs läuft in Kooperation mit der Tourismusakademie Ostbayern.
Sie möchten Ihre handwerklichen Fähigkeiten verbessern, damit Sie zu Hause auch mal selbst was machen können? In diesem Kurs erstellen wir ein kleines Mauerwerk an dem anschließend gefliest und verputzt wird. Kursgebühr inkl. Materialkosten
In diesem Kurs geht es um die ersten Schritte. Sie würden gerne mit dem Malen beginnen? Sie haben früher gern gemalt aber kommen mit dem Alltagsstress leider nicht mehr dazu? Sie suchen ein neues Hobby/einen Ausgleich? Dann sind Sie hier genau richtig. Gemeinsam schauen wir uns die Grundlagen beim Malen mit Aquarellfarben/Wasserfarben an und legen sofort los. Sie können gerne eigene Ideen mitbringen oder wir suchen uns ein Thema aus zu dem wir dann gemeinsam kreativ werden. Ideal um am Abend zur Ruhe zu kommen und einfach abzuschalten. Ganz nebenbei entstehen wunderschöne Bilder zum Aufhängen oder verschenken. In entspannter Atmosphäre gibts Tipps, Ratschläge und Anleitungen um das Malen (neu) für sich zu entdecken.
Chor mal anders... Sie singen gerne? Aber die Lieder in einem "normalen Chor" sind nicht wirklich Ihr Stil? Dann kommen Sie zu uns! Bei uns stehen Stücke von AC/DC, Metallica, Rammstein oder Nirvana auf der Liste. Bei Buchung aller 10 Termine erhalten Sie eine reduzierte Kursgebühr von 10,00 € pro Abend.
Gleitschirmfliegen Grundkurs Schritt für Schritt werden Sie von bestens ausgebildeten Fluglehrern an das Fliegen herangeführt. Diese begleiten Sie dann auch bei jedem Flug per Flugfunk. Besonderen Wert legen wir auf individuelle Betreuung, denn jeder lernt unterschiedlich. Mit einfachen Laufübungen, in leicht geneigtem Wiesengelände beginnend, werden Sie in kleinen Schritten sicher an größere Höhen gewöhnt, d. h. in jeder Ausbildungsphase wird Ihnen die Gleitschirm-Schulung Spaß und Faszination bringen. Um eine effektive Ausbildung zu gewährleisten, stehen in unmittelbarer Nähe zur Flugschule Übungsgelände zur Verfügung, die für alle Windrichtungen geeignet sind. Eine zeitliche Begrenzung für den Grundkurs gibt es nicht, die Teilnehmer legen erst dann die Prüfung ab, wenn sie "flügge" geworden sind. Ausbildungsinhalte: - Praxis: Kennen lernen der Ausrüstung, Start-, Lauf- und Landeübungen, 20 Flüge (40 - 100 m Bodenabstand) - Theorie: Luftrecht, Wetterkunde, Aerodynamik, Technik, Verhalten in besonderen Fällen - Highlight: Bei guten Witterungsbedingungen fliegen Sie die letzten Übungsflüge bereits mit einem Bodenabstand von 200 m! Ausrüstung (wird gestellt): moderner Gleitschirm, Gurtzeug inkl. Protektor, Helm, Funkgerät, Haftpflichtversicherung und Flugbuch Voraussetzung: Mindestalter 14 Jahre, unter 18 Jahren mit schriftlicher Erlaubnis des Erziehungsberechtigten.
Vom ersten Nähversuch - bis zum ersten eigenen Nähstück! Zusammen erlernen wir die Grundlagen des Nähens - vom Zuschnitt bis zur Fertigstellung.
Muffins, Pizzastangerl, Nussstangerl,... Ob süß oder herzhaft, hier ist für jeden was dabei!
Liköre aus süßen Früchten Fruchtliköre sind ein köstliches und vielseitiges Getränk, das Sie ganz einfach selber herstellen können. Ob man sie pur genießt, als Zutat für Cocktails oder Desserts verwendet oder als Geschenk verpackt zur nächsten Party als Gastgeschenk mitbringt, mit einem Fruchtlikör haben Sie immer etwas Besonderes im Haus. Der Fruchtlikör ist eine Mischung aus Früchten, Zucker und Alkohol, die mehrere Monate ziehen müssen, bis sich die vollen Aromen entfalten. Sie können jede Art von Früchten verwenden, die Ihnen besonders gut schmecken oder die gerade Saison haben. Erdbeeren und Johannisbeeren sind nur einige Beispiele für leckere Fruchtliköre. Um einen fruchtigen Likör selber zu machen, brauchst Sie nur wenige Zutaten und etwas Geduld.
Im Sommer ernten wir reichlich Gurken, Tomaten, Zucchini und viele andere Gemüse und Obstsorten im Garten oder können es günstig beim Erzeuger kaufen! Mehr als wir essen können... Deshalb bevorraten wir für die Wintermonate! Einsalzen, Einmachen, Herstellen von Soßen, Chutneys und vielen anderen Schmankerl wollen wir gemeinsam in diesem Kurs in der Klostermühle!
Inhalt der Schulung: Auswahl der wichtigsten Rohstoffe für den Met, wie des Honigs, Wassers, Gärhefe. Ansatz des Metmostes. Vergärungsprozess, Klärung und Filtration, nachsüßen des Mostes. Methoden der haltbaren Flaschenabfüllungen. Verpackungsverordnung, Weinverordnung, Alkoholbestimmung. Onlinekurs mit verschiedenen Lektionen ist für 21 Tage ab Webinar-Beginn eingestellt.